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当然是烤箱了,在一般烘烤的情况下,烤箱的电磁波比微波炉的电磁波要小56.78赫兹,但是最近海尔推出的焙多芬烤箱,它的辐射面积会跟小,它用的外置均属壳是太空上用的,在加上双层钢化玻璃,会有效阻挡辐射的发放。
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只要是电器,通上电都有辐射,烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。微波炉辐射比热辐射大。
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其实都差不多,不过烤箱确实比微波炉的辐射小,我是一工程师,我家里就有测量辐射的仪器,不过都挺费电的~哈哈哈。