厨房蒸箱跟微波炉哪个好
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微波炉好，现在微波炉也有带蒸汽功能的，微波炉的功能更多，还有带烧烤的。你可以买一个价位适中的或略高一点的，功能齐全的，比如带蒸汽功能的光波炉（微波炉），它既有蒸汽功能、又有烧烤功能，都齐全了。
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微波炉用的方便，用途还多。
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微波炉好。
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微波炉快一点，方便
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两者加热原理不同，微波炉是将电能转化为高频率的电磁波，以一定的频率穿透食物，然后使食物的水分子进行热运动，摩擦产生热能，从而使食物加热和变熟。这样加热原理的好处是加热的时间比较短，但是食物水分流失较快、容易干。并且微波炉主要功能侧重加热。
电蒸箱是通过水箱注水入箱体内的加热盘产生纯蒸汽对食物进行加热和烹饪，完全是通过热传递形式进行。电蒸箱能烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜等，蒸食具有口感鲜美、营养成分保留多、低脂等优点。根据烹饪习惯的不同，可以有所侧重，两者在功能上并不能互相替代。
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