用微波炉热菜有什么害处？
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那要看个人的身体素质，并不一定是使用微波炉热菜，食用引起的，注意饮食营养搭配。不食用致癌物质的食物，是可以避免的！
每种物质结构都有一定的谐振频率，微波炉加热的原理就是发射微波（其实就是电磁波，只不过频率高），其频率正好和需要加热的食物的谐振频率差不多，产生分子共振，然后发热。原理就像军队过桥不能齐步走一样。
任何形式的加热到一定程度都会破坏分子结构，其中以烧烤最厉害。蛋白分子被破坏了就相当于没有营养了。微波炉也不例外。只要是高温都会破坏，比如油炸食品。
网友的相关建议:
是的！！！
微波炉会分解食物中的蛋白质！微波炉直接加热不超过2分钟为宜！！！
因为微波不能穿透不锈钢，如果你买的美的微波炉，可以去买的地方再买个“食神争霸”，这个东西上面是不锈钢的，可以解决食物营养流失给你带来的困扰！
目前格兰仕微波炉尚不明确对食物营养流失相关的处理办法！
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