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石棉有什么关系,是用在发热盘后面隔热的。又不跟食物接触。
关于涂层。我来普及下知识:不粘涂层最早是杜邦公司发明的。已经有上百年的历史。随着在炊具上的使用,陆续开发出了很多种,没有添加其它物质的一般叫做Teflon涂层。但是这个零几年的时候闹了一场风波,至今没有定论。受此影响一些厂家陆续开发了钻石涂层,大理石涂层。全是炒的概念。本质没变。核心物质是PTFE,一种有机合成物,无非里面加了些增加硬度的物质。看到一些网友说不粘锅韩国钻石涂层好,韩国大理石涂层好,真是感到悲哀。有一点可以肯定。杜邦公司2015年将停产此类涂层。
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含石棉的电饼铛对人体危害非常大,石棉会挥发极细小的石棉纤维,被人体吸入难以排出你体外,对人有非常强的致癌力
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用品牌的产品,像恒联/银谷这些的,质量方面跟环保方面都是有保证的。