如何用电饼铛做烤肉串
网友的相关建议:
用料
竹签 若干
羊肉 看多少人吃
黑胡椒粉
白胡椒粉
粗麻椒
粗孜然
料酒
五香粉
盐
电饼铛羊肉串的做法
羊肉切小肉片待用，用料酒，五香料，盐，花椒腌制2小时以上，用竹签穿好
不要有叠在一起的，不容易熟，出来也不好看
记得路边卖铁板鱿鱼的制作方法吗，电饼铛就是你的铁板，压，反复压，直到肉变色，再压！要保证熟了嘛
这些是我吃起来很对味的调料
调料调料最重要
多洒多洒！孜然去路边卖烤羊肉的大叔那里讨一些，或者大型超市都有卖的吧～
开动吧！！啊哈哈
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