怎么用电饼铛制作鸡蛋卷
网友的相关建议:
黄油在室温下软化
加糖搅均至顺滑
分次加入鸡蛋液
加入过筛后的低粉和盐
搅拌均匀后，加入炒香后的黑芝麻
搅均后，放在冰箱里冷藏半小时
电饼铛下盘加热，感觉有温度后，马上关掉，每次取用一勺的蛋糊
用小铁勺把蛋糊抹成薄的圆形
打开下盘加热，感觉圆形的周边微微有点上翘时翻个面，再加热20秒左
用两根筷子，夹住蛋卷，卷起后放在盘中摊凉。
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直接摊烙就是了
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