电饼铛锅巴怎么做
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用料
米饭 一锅
鸡蛋 两三个
腊肉 随意
五香粉 适量
盐 适量
电饼铛锅巴的做法
先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！
米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。
鸡蛋的作用是让米饭粘连，搅拌后如图电饼铛锅巴的做法 步骤2
电饼铛撒油，将搅拌好的米饭平铺加热电饼铛锅巴的做法 步骤3
米饭定型后，用铲子将米饭切开小块，看自己喜好确定大小，再翻面烤电饼铛锅巴的做法 步骤4
成果如图，又香又脆！
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