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电饼铛煎饼怎么做酥脆


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      电饼铛煎饼的做法步骤
电饼铛煎饼的做法步骤:1 1面粉糊,一定要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,要不不好用。都做了一个了,尝了还行,才拍的 ,薄脆是自己用剩下的饺子面,压薄,过油炸的,这个大家都会直接忽略
电饼铛煎饼的做法步骤:2 2饼铛预热,表面涂一点点油,面糊倒进去,和外面,卖煎饼差不多的操作,涂匀,盖盖,一分钟,打开
电饼铛煎饼的做法步骤:3 3打入一个鸡蛋再盖盖一分钟
电饼铛煎饼的做法步骤:4 4表面鸡蛋看着熟了,就可以翻个了
电饼铛煎饼的做法步骤:5 5涂酱 并撒入香菜 葱末
电饼铛煎饼的做法步骤:6 6加入薄脆
电饼铛煎饼的做法步骤:7 7完成了,可以开吃了小提示:个人认为,做薄脆的面里适当加点小苏打,起酥效果会更好,手里有剩的饺子面,就没在准备薄脆用的面



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