电磁炉跟煤气灶烧菜哪个好？

  网友的相关建议: 
      您好个人角度来分析煤气炒的要好吃些。从节能分析电磁炉经济环保高效不过以后可能逐步会使用电磁炉这肯定是未来趋势。两个都说了之后其实两个炒的菜味道相差不大。你每次进入那些五星级大酒店用餐的时候是否感觉得出来哪些菜是煤气炒得哪些是电磁炉炒得呢。以前没有接触过总认为煤气炒得好吃，后来在一家商用电磁炉工厂做售后工程师。就是维修用户已经购买的电磁炉后期维修。都是大酒店部队等高端场所在使用。电磁炉要是做的菜不好吃。我想也没有人会用了。

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  网友的相关建议: 
      电磁炉好些，燃气灶的话其实煤气会有一些味道影响菜肴的。天然气则因为能够完全燃烧所以也不会影响。其实要说好，土灶头最好了，木材的香气也能进入到食物中去。望采纳，谢谢。

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  网友的相关建议: 
      跟我我的亲身体会，建议楼主不要用电磁炉炒菜，因为真心不合适啊，电磁炉炒菜锅底很同意黑，而且火候没办法把握准确，电磁炉也只适合烧汤啦。

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