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各有所长吧。燃气的加热面积大,炒锅温度较均匀,但炒锅中心点温度反而不是最高,所以加水是淋在四周,电磁炉热度集中在锅的中心,热度集中,容易把锅烧红,所以容易烧菜,冒烟,加水需要从中间加入。火力气罐最大,管道煤气其次,电磁炉最小。
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看个人的使用习惯,有的人觉得不好用,菜放下锅里火力温度就减小了,要到适合的温度又需要一点时间。
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好用,方便,炒菜只用电,比用煤气省事多了,小小电磁炉,大大一顿饭!
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不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,不知道,