买美的电磁炉送的炒锅和汤锅，炒锅不带锅盖吗？我刚发现怎么没有锅盖
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这是商家的通常做法，有一定的科学道理的。你看饭店的厨师很少使用带锅盖的炒锅。盖上锅盖，不容易掌握好火候，特别是蔬菜的烹饪 ，影响做菜的效果。所以商家不带锅盖，自己想用的话选合适的就行。
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没有。几乎不带锅盖。就算是单独买炒锅也很少有带锅盖的，除非是一套的。
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