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电磁炉最省钱,电磁炉由于利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流加热,故而无明火,无热辐射,无烟,无灰,无污染,不升高室温,不产生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物质,不会发生爆炸和触电,安全可靠。其次,电磁炉是新型节能产品。电磁炉加热食品,炉体并不产生热量,是锅具本身发热对食品进行烹调,没有其它损耗环节。因此,电磁炉的热效率近90%,而燃气灶的热效率只有50%左右,热能损耗少,煮食速度快,节约能源。第三,电磁炉采用全密封结构,不漏电,不渗水,没有烧伤和触电的危险,而且体小量轻、操作简便、经济卫生。第四,电磁炉与微波炉单一的功能比较起来,蒸、煮、煎、炒、炸样样全能,亦可作家用火锅及商用火锅,火力可随意调整,而且能自动化保温。
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还是用电磁炉吧,煤气比较危险,微波炉的局限性太大。