可不可以把冷菜放碗里，然后把碗放在盛水的锅里，用电磁炉像烧水一样热菜吗？
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我觉得没什么问题，只是碗不会乱动吗，而且水放多了碗会翻吧，用蒸锅我好呀，把碗放在蒸屉上。
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可以，盖上盖子热得快一些
这种方法叫做“隔水炖”，可以比较原滋味地把才烧热，不过不适合热干粮——比如面包、馒头类的，容易潮掉。
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可以的，这叫蒸菜
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可以的，做鸡蛋糕就是那样的方法做的
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不用这么麻烦的哇，直接放微波炉里热一下就好了
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