电磁炉炒锅可以用明火吗？

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可以，无烟锅指的是锅体本身会较少产生油烟，对热源及灶具没有特殊要求。

无烟锅采用空间超硬特种陶瓷合金与磁化分子一次性精密铸造的特殊工艺，集传导、对流、辐射等原理于一体。它的导热系数高达175，是铁的四倍。传热快，加热均匀，无局部高温。烹调加热时，锅内温差不超过50摄氏度。。

扩展资料

无烟总结

无油烟并不是完全靠锅体材料控制的

建议使用烟点高的食用油【未精炼好的植物油，含低分子物质较多，发烟点多为160℃~180℃；精炼较好的植物油发烟点则约为240℃左右。豆油发烟点为181℃~256℃、菜油为186℃~227℃】

参考资料百度百科—无烟锅

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电磁炉的炒锅分两种，一种是锅底面是一层亮漆面，只能电磁炉使用。另外一种是铸铁的，锅底面也是铁的，这种炒锅可以电磁炉，明火随便使用，需要注意的是总在明火加热的锅底会有机碳（黑锅底）有时再放在电磁炉上会有不热的情况

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可以啊
我家是电磁炉坏了就把那几个锅都用在煤气灶上了
不过烤坏了的话再用在电磁炉上就不能用了

网友的相关建议:
当然可以,但是尽量避免局部过热

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可以啊，我一直在用，

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可以用，但锅毁了

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