电磁炉哪个牌子比较好而且又安全又省电

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      多多电磁炉电压:220V;功率:1800W,频率:50Hz,温控器自动控制，电源灯显示，三位数码显示，温度、功率、火力随时可调，快火爆炒、老火靓汤、自动火锅、烧水、炒菜、 煎、炸、烤、定温，多种功能，满足您的需求。安全、环保、时尚、洁净、省电、省时、热效高。DC303电压:220V;功率:1800W,频率:50Hz,温控器自动控制，电源灯显示，四位数码显示让您操作方便。火锅、煎炒、煮饭、煲汤、煮粥、定时功能、定温功能多种，为您满意设计，烹调效果佳。安全、环保、 时尚、洁净、 省电、省时、热效高多多电磁炉为何更节能一是锅具和瓷板因导热所产生的热辐射损失,这一部分损失是无法回避的,因为即使是最好的热不良导体,它也要发热、导热，只有采用大功率电磁炉才可以通过缩短其发热时间来实现节能效果；二是电子原器件的发热，任何电导体或电子原器件都存在一定的电阻，所以电流通过时都会发热，在这方面只能是依靠缩短其发热时间和减少电子原器件来节能，在缩短时间方面仍同样可以采用大功率电磁炉，这样加热食物和电子原器件发热的时间就比较短，但是在功率一定的情况下，只能通过减少电子原器件的数量来节能，而这恰好是多多的优势，多多依靠自身软件的优势，实现了电磁炉软件代替硬件的效果，从而大幅度减少了电子原器件的数量，将原来的200多个电子原器件降到现在的160多个，有效提高了电磁炉的节能效果：三是风扇转动所需要的能源，多多在这一点上的表现就更为出色，其它品牌的电磁炉都是一开机风扇就开始转动，但实际上电磁炉刚开始工作时，机内温度并不高，特别是冬季室内温度较低时更是如此，这样就造成了能源的浪费，而且噪音也大，而多多是通过软件来智能控制风扇的转动，开机后只有等到机内温度达到设定值时才开始运转，温度低于设定值时再停止转动，而关机后在待机状态下如果机内温度较高，风扇还可以继续转动进行待机延时散热，这样不仅保证了电磁炉的正常工作，而且实现了电磁炉的节能和降低噪音的双重效果。除去以上三点这外，如果还要继续优化电磁炉的节能效果，就只能从加热食物的那80%中寻找节能点，经过实验测定水在加热到100度后，如果立即停止加热，水温会维持100度一段时间，而不会立即下降，这样如果电磁炉是持续性加热势必会造成能源的浪费，但是普通电磁炉在加热时都是持续性加热，而多多电磁炉却设定在一、二档火力加热时采用间歇性加热，这两个火力是实际使用中用的时间最长的两个火力，因为实际使用中都是先大火力加热、然后小火力维持，如煮饭、煲汤、煲粥、蒸炖、热奶、保温、火锅、煎炒等沸腾后的定温，都是在一、二档火力上工作，所以电磁炉实际使用时一、二档火力所用的时间最多，这样采用间歇性加热就可以实现更好的节能效果；另外，多多结合科学烹调原理采用智能模糊控制技术，将热奶、煮饭、煲汤、煲粥等功能直接设定为智能自动程序，实现热能的最有效利用，如热奶时采用“巴氏”低温灭菌法（在60度——80 度低温加热几分钟，即可实现杀菌效果），而在煎炒时最高温度设定为220 度——240 度之间而非像其它公司那样设定为270度，因为一般食用油起烟点都在220 度——240 度之间（附常用食用油起烟点表），如果温度太高就会产生大量的油烟，而这种油类中含有3，4苯并芘等有害物质，容易导致癌症和细胞染色体的损伤。总之依靠风扇、火力等的智能控制多多电磁炉实现了更好的节能效果，成为节能型电磁炉。

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