麻烦问一下，铝质的煎锅底下放一块铁板就可以在电磁炉上用了吗？对电磁炉和煎锅没有大的损坏吧？？ 谢谢！
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不可以。
首先你要明白，电磁炉由于工作原理的限制，铁板和铝锅放上去，发热的只是铁板，铝锅本身是不发热的。而铁板和铝锅本身不是一个整体。你的铁板即使很平整很光滑，铝锅即使是平底锅，它们的表面也有无数肉眼看不到的小间隙，里面充满了空气。这就意味着铁板和铝锅无法完全贴合，铁板产生的热量无法及时迅速地传到铝锅上。这样，你的铝锅炒不熟菜，又浪费了电，过度发热的铁板会烤焦电磁炉面板。建议你不要尝试。
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不可以，1 耗电
2 热量不够
3 可能会损坏电磁炉面板
4 危险
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这样一来即浪费了电，又损坏了电磁炉，对人体没好处，铝元素对人体有害！
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这个要分析下原理。。原本是电磁炉使得器具本身产生热量，直接加热食物，如果用这种隔断的方法的话就只有铁板会热，然后再加热锅，所以在原理上可行，但是由于是间接加热会使得耗电量增加很多，对于电磁炉也会有损害，所以还是直接用好的器具加热的好。希望对你有帮助。
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