用铝制水壶烧开水喝不会有危害,但是铝锅不能使用。
在日常生活中,当用铝锅做汤或存放饭菜时,铝锅就会变色,这不仅腐蚀了铝锅,而且汤菜中也溶进了大量铝分子。长期食用含铝食物,就会破坏人体中正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,同时还会影响人体消化酶的活性,使胃的消化功能减弱。
但是铝的氧化物在中性、弱酸性(弱碱性)条件下非常稳定,土壤的成分中氧化铝也占大部分,平常喝的自来水都呈中性偏酸,不会使氧化铝中的铝离子释放出来的。
铝是地壳中含量最高的元素之一,自然界中大量存在铝,所以不必谈铝色变,只要正常使用铝制品,不用它长时间盛放酸性或强碱性液体,这些铝制品是很安全的,它们渗出的极少量的铝离子不会对人体造成危害。
扩展资料:
健康生活,要避免铝摄入量超标。
减少铝摄入量、降低铝的吸收率,是避免铝摄入量超标的关键。日常生活中,天然食品和饮用水中的铝含量很少,面粉以及馒头、油条和面条则是膳食铝摄入的重要食物来源,而这些食品中的铝主要来自含铝的食品添加剂。
食品中用铝制炊具加工,每日迁移到食物中的铝含量约4mg/kg,通过铝制炊具向加工后的食品转移的铝含量较少,并不是构成铝摄入超标的主要因素。铝虽含有毒性,可并非只要摄入就危害人体,要考虑到食品中铝的残留量、食用含铝食品的数量及食用频次等因素。
参考资料来源:人民网-铝元素可成“智商杀手” 日常需警惕摄入超标
参考资料来源:百度百科-铝