用不锈钢电水壶直接煮冬虫夏草可以吗？
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茅台虫草酒招商中心官网提醒，冬虫夏草与其他补品有所不同，冬虫夏草并不适宜用泡茶喝，最好的食用方法是冬虫夏草酒。冬虫夏草属于昆虫和真菌的混合体，其体内的很多有效物质都是大分子，如蛋白质、核苷等，用水泡后只能有少部分有效物质溶解到水中，饮用后药效并不理想。即使最后将泡软的虫草吃下去，人体也不能完全消化吸收。只有通过足够长时间的水煮或酒的浸泡，使有效成分充分溶解出来，才能利于人体的吸收。而人参、枸杞子等均为植物，其中的小分子成分在水中较易溶出，泡水饮用后人体可以吸收大部分有效成分。
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可以啊，就像煮茶那样
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