为什么我用电水壶煮出来的有些发黄？
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接的水是软水，而经过蒸煮会导致PH值升高，随着PH值升高，水能溶解矿物质成分的能力减低，这些矿物质成分（碳酸钙为主）也就沉淀出来，使水变黄。
所以自来水最好不要蒸煮太多次。
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那就是水壶的问题
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