物理学中用烧开水时水壶为什么会有水蒸气
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这是水的蒸发现象。
蒸发的快慢与温度有关，温度越高，蒸发越快。
烧开水时，随着水壶中水的温度升高，就会有较多的水蒸气冒出来。
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因为空气溶解水分子，即空气中水分子的含量是有一个忍耐性极限的，当超过这个极限，水分子就会产生小团体粒子，也就是水蒸气。而烧开水，致使热量变成水分子的势能，致使水分子的势能战胜水分子的重量，致使水分子不顾空气的忍耐极限，而一股脑参加到空气行列，所以制造水分子产生小团体的条件，即制造了产生水蒸气的条件。
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