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煮鸡蛋可以放进热水壶里面煮吗?


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        煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气由针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。
  煮鸡蛋怎样防止破裂--清洗加工窍门
  1.煮鸡蛋经常出现蛋壳破裂,蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气的针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。
  2.鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。
  3.在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速破裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。
  补充:
  鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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        当然可以把鸡蛋放入热水壶里煮。
  有经验的人都知道电水壶是可以用来煮鸡蛋的,但是用电水壶煮鸡蛋的时候一定要注意技巧,如果不注意技巧,那么鸡蛋就有可能在电水壶里面破裂,用电水壶煮鸡蛋有什么技巧呢?
  热水壶是可以煮鸡蛋的,步骤如下:
  1.先将鸡蛋放入壶内,再加入水,大概有两个鸡蛋高。
  2.开大火,煮开后再煮十分钟。
  3.将开水倒出。
  4.再加入冷水,有原来的那么多。
  5.用手把鸡蛋拿出来。
  这样,“水壶鸡蛋”就可以大公告成了。
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当然可以把鸡蛋放入热水壶里煮。

有经验的人都知道电水壶是可以用来煮鸡蛋的,但是用电水壶煮鸡蛋的时候一定要注意技巧,如果不注意技巧,那么鸡蛋就有可能在电水壶里面破裂,用电水壶煮鸡蛋有什么技巧呢?

热水壶是可以煮鸡蛋的,步骤如下:

1.先将鸡蛋放入壶内,再加入水,大概有两个鸡蛋高。

2.开大火,煮开后再煮十分钟。

3.将开水倒出。

4.再加入冷水,有原来的那么多。

5.用手把鸡蛋拿出来。


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      不行,煮鸡蛋要慢火煮,火大了鸡蛋壳会裂开鸡蛋就流出来变成了荷包蛋了。
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      可以,就是煮大了就裂开了
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      可以
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      no zuo



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