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首先你要明确两个概念:
第一、因为我们用的饮用水不是蒸馏水,是一般的河水或地下水,所以任何用来烧水的容器(铁壶、不锈钢壶、瓷壶。铝壶、铜壶、泥壶等)都会产生水垢,这是在高温下,水中矿物质的固结结果,属正常现象。
第二、不要误认为不锈钢就肯定不被氧化。
在外表未被保护的不锈钢,其氧化趋势也是明显的,尤其在高温下直接与热水接触,不锈钢也会被氧化,只是比其他金属稍慢罢了。
具有了这些认识,就不难明白,这些东西就是由水中的矿物质与极少量的金属氧化物组成的水垢,属正常现象。
水垢只会越积越厚,不打动它,他不会掉到水里,因此,烧开的水是无毒的。
不过,有一层水垢隔离,导热系数会大大降低,那就费火了。
水垢的去除方法固然可以用化学的措施,但那只是在用机械方法难以施工的场合(例如内燃机水冷却系统)采用。对于家用水壶,可以简单的采用钢丝清洁球刷掉。
尽管不能完全避免产生水垢,但如果不使水沸腾时间太长,并且每次烧完一壶水之后,及时用抹布擦拭干净,也会保持比较清洁的水壶内表面。
你担心这个牌子的水壶质量有无问题,用有无水垢作为判断标准,理由不成立。
如果在壶的外表面,尤其在壶嘴口那里,明显生锈了,说明很可能是一个“不锈铁”壶。
水壶底座靠近加热管,工作温度大大超过100度,但不足到达500度以上的燃烧自净温度,此时金属表面会出现氧化物堆积,属正常现象,但用无妨。实在你想去掉它,可用砂纸打磨去除。
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水垢,正常的,没关系