空烤时需要打开烤箱门来空烤吗
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不用的 ，预热就可以了的 如果烤的东西有水可以在烤网下放烤盘，用来盛滴下的汁，用后只要清洗烤盘即可。 用不到的烤网或烤盘可以拿出来，增加里面的空间，也可以延长使用寿命。 烤蛋糕，西点一般是180-220度，时间视材料而定 烤肉类的话温度稍高，时间也视材料而定，如鱼肉就比猪肉所需时间短 烤熟的东西一般是加热或上色，温度选择低档的，时间一般就5分钟左右
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