惠而浦烤箱做戚风温度怎么控制
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每个烤箱都会有温差，国内的标准好像是40以内吧，所以这个得你自己试两次便知道了。守着烤一次基本就知道了。烤箱130度预热，预热好后定时40分钟，前20-30分钟体积几本形成，后10-15表皮上色，蛋糕烤透。8寸控制在40左右，6寸就30。
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