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电烤箱好用吗?能发酵面团吗?


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      可以发酵面团的。像方太烤箱KQD60F-Z1来说,在传统烘烤中的模式选择发酵模式,再调节温度40℃、时间40分钟,设置完成后,它会有中文提示,将烤盘放入第2层,并加入一碗200ml的清水,然后再将揉好的面团放入盆中,盆口盖上保鲜膜,将盆放在烤盘上,按开始键进行发酵即可,发酵完毕后会有蜂鸣器响起,即可完成发酵



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