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大米面如何用烤箱烤孰,温度多少?


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  • 要想用烤箱烤熟大米面,烤箱可以用150——180度的火温来烤制。

  • 大米面:

    特指由大米制成的粗面条。与普通米粉制成的细面条区别开来。普通米面或称米线都是讲究面的细,而大米面则反其道而行之,根根面条如铁丝一般粗细,成圆柱形,是浙江临海市独特的地方美食。

  • 大米面的烤法:

    1、用烤盘来烤制。

    2、把米面均匀的铺在烤盘里,最好上面划一些方块,作用就是为了更快的烤熟,一般到面出来香味,看外表有轻微的变色,这样就差不多了。

    3、烤好后过筛处理,要不就是块状。


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      要想用烤箱烤熟大米面,烤箱可以用150——180度的火温来烤制,最佳的烤法就是用烤盘来烤制,把米面均匀的铺在烤盘里,最好上面划一些方块,作用就是为了更快的烤熟,一般到面出来香味,看外表有轻微的变色,这样就差不多了,烤好后过筛处理,要不就是块状。希望我的回答帮到你
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      关键没有烤的时间



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