工业电烤箱预设600度,烤到500度左右就自动跳闸是什么原因？
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我按着你的描述履一下，掉闸后可以合上闸说明空开是漏电而不是过载而跳闸，以前修过现在又坏了说明是锅的问题。产生问题的原因是电加热丝与锅的外壳似连似不连，电热丝加热时产生膨胀，与铝锅底接触，而锅外壳都是接地的，造成漏电空开动作。该路没电。解决办法；1、电饭锅接线火零线对调。2、换电饭锅加热盘。3、插座火零线对调。如果是电加热丝短路点离火线较近，第一、三种办法就能解决，换加热盘肯定解决问题。我就曾经修过类似故障的电烤箱。（看了你的信息）
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