在烘焙食品中，怎么去判断决定食品在烤箱中所采用的上下温度。
网友的相关建议:
一般烤面包。烤鸡。烤蛋挞什么的温度是180-220摄氏度之间。
一般烤蛋糕温度是150-180之间。
每家的电烤箱不一样，真正烤的时候也会有10度左右的差别，具体需要自己根据自己的烤箱决定。
一般食品烤制温度在150-230之间。具体的可以看菜谱。
网友的相关建议:
你想问什么呢？说的不明不白的
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