我的红菱燃气烤箱最大是350度,我想升到400度,换个温控仪,这样安全吗?
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你可能是工业烤箱吧 家用和商用烤箱最高才300度 既然你的烤箱最高就是350度，那就是烤箱里的一些材料的耐热性也不能超过350度 如果你私自弄到400度 那烤箱里一些辅助材料估计承受不了这么高的温度，这样的改造是不安全的
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