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独立控温还能精确到一度的话只有用嵌入式电烤箱了。一般普通家用小烤箱是不行的。所以家用台式小烤箱价格才那么便宜啊,因为不够专业!加热管就那么两根,有独立控温也没用呀。选烤箱还是选功能齐全的嵌入式吧。亲身体验,烤箱的准确控温很重要。用的德普嵌入式电烤箱,一般情况都有自动模式选择,烤蛋糕烤肉,然后自己根据自己的口味和东西大小再上下调整温度,不会烤的人也能很快上手。
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这个要看是家庭用还的专业做的 家庭感觉没多那么重要 直接电子控制就好了 要不需要记的东西比较多 电子的那种有模式就好了 什么烘焙 快热什么的都是调节好了 我喜欢比较简单的。。。
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当然重要了啊,烤东西温度是很关键的。不可能说你烤所有东西都是一个温度。所以不但要 独立控温,最好还要精准到 一度,你可以自己调节需要的温度。