烤箱上下独立控温概念是什么?是烤制时上管或下管单独控制温度，上下一起却不能控制上下管温度吗？还是
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上下独立控温的概念是上管和下管的温度可以分开单独调节。先明白另外一种控制方式：上下统一调温。上下统一调温的烤箱面板上只有一个温度旋钮，用这个旋钮调温，控制的是烤箱的上下管温度；上下独立控温的烤箱面板上温度旋钮是两个，一个是上管温度，一个是下管温度，也就是说上管和下管的温度可以分开单独调节。
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