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首先,要选择烤箱内至少有“上下各两只加热管”的,否则易受热不均,影响烤制食物的效果。其次,烤箱的容积在20升左右的基本就可以。目前使用较广的是长帝点烤箱,若家里空间加大,可选择CK-25B,也就是25升的烤箱,它不但有上下各两只加热管,而且有四个调节层,可依烤制的食物所需要上下火力的不同而任意挪层。若家里摆放的地方有限,也可选择CK-15B的,但是再不要低于其了。否则在使用时会感觉很不好用的。总的原则是:要上下各有两只加热管的这一点我个人感觉在使用中是很重要的。
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既然是装修厨房的话 可以考虑尝试新产品 比如将燃气灶和油烟机换成一体式的集成灶 不仅吸油效果好还可以选择消毒柜、洗碗机、蒸烤箱 这样的款式 既美观又实用。