硫酸纸可以进烤箱吗？
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可以。烘焙纸是一种特殊的硅油纸，是用耐油纸经过硅化处理的耐高温烘焙专用纸。防水性比硫酸烤盘纸更强，但是不吸油。烤食物的时候垫在烤盘上，防止食物粘连，少量溢出的油脂，粘在烤盘上也比较好清洗。而硫酸纸是由细微的植物纤维通过互相交织，在潮湿状态下经过游离打浆、不施胶、不加填料、抄纸，以72%的浓硫酸浸泡2~3s，清水洗涤后以甘油处理，干燥后形成的一种质地坚硬薄膜型的物质。硫酸纸质地坚实、密致而稍微透明，具有对油脂和水的渗透抵抗力强，不透气，且湿强度大等特点，能防水、防潮、防油、杀菌、消毒。在烘焙纸出现之前食品行业也使用硫酸纸。
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