烤箱哪个标志是烤蛋糕的

  网友的相关建议: 
      一般烤箱标注的都是温度。按蛋糕配方提示的温度设好温度即可。
标注清楚哪个是烤蛋糕，哪个是烤披萨的，也都要勤观察火候。
每种品牌烤箱它们的温度都不等同。跟实际设定温度都有些误差。最把握还是要在烤制时勤观察。

注意事项：
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3、食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。

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  网友的相关建议: 
      一般烤箱标注的都是温度。你只要按蛋糕配方提示的温度设好温度（为保证蛋糕坯送进烤箱就能在设定的温度烤制，都要在放置烘焙物前把烤箱预热到该温度）就可以了。就是标注好哪个是烤蛋糕，哪个是烤披萨的，也不准，也都要勤观察火候。每个人的烤箱，每种品牌烤箱它们的温度都不等同。跟实际设定温度都有些误差。最把握还是要在烤制时勤观察。

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  网友的相关建议: 
      好像是不能考蛋的，会爆炸的

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