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工艺:烤 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 小麦面粉250克
辅料: 鸡蛋100克 黄油100克 杏仁50克
调料: 盐2克 白砂糖100克
指数:
0
做法步骤：
1.将面粉、白糖、黄油、精盐合在一起拌匀；
2.磕入鸡蛋，揉成面团饧2个小时；
3.杏仁烘至黄色研成末；
4.将饧好的面团分成小块，用花模压成各种形状的酥饼坯子；
5.刷上鸡蛋糊，撒上杏仁末，码在烤盘内，入烤箱烤至色黄熟脆即可。
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