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自己用烤箱烤饼干,烤箱自动设定要15分钟,可我的五分钟就焦了,谁可以帮帮我,谢谢


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      小烤箱温度本来就偏高,按照如果烤箱没有温度设定,只有饼干档 面包档 蛋糕档的话,没经验就在边上看着,饼干上覆盖层铝膜,三五分钟拿出来看一下,颜色差不多就好了。还有容易焦可以把饼干做得大些,熟的也可以慢点。等有经验就知道多大的饼干烤多久合适了。
如果有温度设定,就最方便了,把温度调低个20度试试,不行再换换温度。
(你家烤箱是ACA的吧?ACA的话就更高了,我同事那个ACA烤面包,按照它的时间烤下来全黑了,)
烘焙里饼干最好做了,多做有经验是关键,预祝你早日成功!
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      可能是功率有点大 把开关调小点
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      温度太高。



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