怎么做牛排加奶酪可以做出拉丝的？？（没有烤箱，尽量简单一点）
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肉上铺一层马苏里拉奶酪进烤箱烤几分钟应该就可以了。用马苏里拉，拉丝效果比较好 ，没有烤箱，用微波也可以的。加热5、6分钟
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拉丝主要是奶酪的品种必须选马苏里拉奶酪就能拉丝了
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奶酪放少了也拉不出丝来，没有烤箱可以用炒镬顶一下。
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马苏里拉芝士量要多些，热的时候能拉出丝，冷了也没有丝的
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