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家用烤箱烤牛肉的时间和温度


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材料

牛里脊肉300克,洋葱30克,青椒20克,松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。

做法

1、牛里脊肉切厚片用刀拍松,加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆。

2、烤盘内加入油用高火微波2分钟,放牛肉、洋忽、青椒和调料,再用中火微波5分钟即好。

小诀窍

特点

爽滑,鲜嫩。

烹饪秘诀

牛肉纤维粗,要选择嫩牛肉才能保持口感。烤盘刷一层油,烤肉时不易粘盘。





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