简单说说自己的理解:
文字,作为语言的书面形式,有两大问题很重要:减少干扰,控制节奏。
减少干扰,这样才能用最简的符号把语言记录下来,所以我们选择清晰易读且通用的符号,选择沿着直线书写,选择较为稳定的文字大小……
控制节奏,这样才能一方面记录口语自身的节奏,一方面让阅读劳逸结合,让读者有喘息的机会。毕竟文字不是为了速读,是为了易读。所以我们有标点符号,有换行,有自然段,有章节。马不停蹄的阅读会很痛苦,读到那种数千字都不分段的文本时就会感觉到。
问题提到的这种书写/排版方向我们称其「boustrophedon」(牛耕式),史上最著名的例子就是希腊字母早期从腓尼基字母的由右向左书写方式转向由左向右的中间过渡阶段。
这种书写方式表面上好像让阅读更连贯,但却剥夺了读者喘息的机会。
而且,如果从文段中寻找一个句子,你无法直接确定应该从左往右读还是从右往左。而且,两方向并存会导致词语等书写符号的视觉形式都有两种,这让书写系统更复杂了。这就是干扰。