我刚发明的方法好像没人答。
冰格真的太少了不够用,发明了保鲜袋大法!
大号保鲜袋(头那么大)做一次,可以冷却八杯左右的热水。
保鲜袋,最好大一点,装半袋冷水,打结,放冰箱冻一天。不需要别的容器,主要是怕碗冻炸了。
冻硬了之后,一般是个饼状,不用太厚,完美的厚度是两指以内,做过一个三指厚的,最大块塞不进杯子……
把冰疙瘩放进塑料袋,袋子不用封口,主要为了防止保鲜袋破裂,碎冰洒一地。提起来到胸口高度,撒手,不用扔,不用砸,垂直落下就行。我怕把家里地砖砸坏,一般都在门口走廊进行这一步骤。
就像这样。
这时候冰会完美分裂,有大坨的堪比手凿冰,也有小碎冰调饮料很好用。存放很随意,碗啊,盒子啊,塑料袋都可以。
一次性冰袋,宇宙第一大网有售。
干净卫生,体积小。居家旅行是个宝。
这个东西有个优点,很多冰箱冷冻室海鲜肉混在其中,如果用冻冰盒,不但体积大。冻出来的冰块有异味。这个冰袋就解决了这些问题。