如何看待新一代「城市留守家属」？有什么方式能解决他们陪伴感的缺失？第1页

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谢邀。

华为智慧屏SE切入的，是我国正在高速增长的陪伴市场。

七普数据里有个细节：去年我国人户分离的人口达4.93亿。换言之，有4.93亿人的经常居住地，不是他们的常住户口登记地。

可以想象，这里面的主体，就是在外漂泊的年轻人和打拼的父母。

像著名的加班之城深圳，去年年底公布的常住人口是1343万；七普数据出来后，更新为1756万。而深圳的户籍人口只有494万。

随着资源与产业集群向几个超级城市群的集中，这个趋势还会继续下去。

于是，一个庞大的陪伴市场诞生。

如果从广义的角度，整个互联网社交都属于陪伴市场的一部分，主要陪的就是孤独的用户。但对于“城漂”（姑且这么称谓）一族而言，他们要的不是陪自己，而是陪家人。

漂着的年轻人要陪父母，出外打拼的双职工夫妻要陪父母和孩子。

对于8000万独居状态的年轻人而言，陪父母是一种刚需。

以90后为例，他们的父母很可能是70后和60后。健康知识不足、易受诈骗、心理状态脆弱、智能设备使用，都是年轻人对自己父母担心的问题。

而且相比起传统的“报喜不报忧”，我国老年人在新时代有了新问题：根据Questmobile发布的《银发人群洞察报告》，我国60岁以上老人每天花在手机上的时间，已经接近4个小时；其中66%的老人会把每天1/4以上的空闲时间交给手机。

如果说过去80后还在担心自己的父母会不会隐瞒慢性病的病情；那90后更要担心父母看了什么公众号（多数可以约等于谣言）、被忽悠去上了什么“培训课”、买了什么脑洞清奇的“保健”产品。

不仅是关注身心健康，还得盯住对父母的信息输入。

出外打拼的双职工家庭，更烦，烦在对子女的教育上。

老人愿意帮忙带孩子是一件大好事，但老人的很多互动方式确实已经落伍，甚至相当不科学：例如忽视孩子的蛋白质摄入量（但同时又放任孩子摄入糖分）、过度穿衣导致湿疹等皮肤病、放任孩子看电视玩手机等。

但最大的风险不只是育儿方式，“父母缺位”＋“隔代宠爱”所叠加出的儿童成长心理环境更危险。

老人是不会对孩子给出太多限制性的反馈（如“不许做”之类），这个角色本应由父母这种“权威”角色来完成。但父母又不在身边，因此此类儿童在成长过程中往往缺乏对“边界”、“服从”等概念的理解，最后很可能陷入严重的自我意识过剩。

以自我为中心，不理解代价和延迟满足，典型的就是自私。

就发展心理学而论，3岁前后是儿童建立互动认知规范的关键期。这节点上如果只有溺爱的祖辈在身边，儿童对“规矩”的概念很可能会失范。

但我们不应当再苛责老人，而是尽量用技术手段减少父母在育儿过程里的缺位，即使不在孩子身边，也能保持亲子互动的持续。

华为智慧屏SE就是盯紧了家庭陪伴概念。

首先，产品性能在同价位里是个水桶级：

55吋与65吋两尺寸的4K全面屏（屏占比95.1%），92%覆盖率的DCI-P3色域（电影行业标准，适合4K）。

CPU是鸿鹄智慧芯片，具体参数还未放出，不过估计依然是A53+A73双架构四核，主打多任务处理；GPU是Mali G52，这也是智能电视的标配了。

独立数字音频PA芯片+两个10w全频喇叭，10.8毫秒的低时延HDMI传输。

这个配置，加上55吋的京东新品价2999元（貌似最近还能再打骨折）、65吋的京东新品价3999元，单独作为智能电视本身，SE在性价比上已经达标。

其次，SE主打的可拆卸式摄像头，可以说是一项专门针对老人与孩子的简易设计。

1300万像素，磁吸式，随装随用，可180°旋转。以这个硬件基底，SE专门优化了视频通话功能，可以在无需下载App、黑屏待机无需点亮唤醒的状态下，自动显示来电。

这等于降低了视频通话被呼叫一方的操作门槛，并保证了呼叫的实时性。配合SE的语音控制，即使家里的老人孩子完全不懂得操作智能界面，也能便捷地实现视频通话。

这体现了SE的一个核心产品逻辑：降低乃至减少SE在“接收”上的操作。远程的开关儿童模式（控制孩子的观看时长）、无WiFi状态下的投屏、华为手机端的一键文件传输，都不需要对SE进行过多设置操作。代入到老人孩子作为SE用户的视角，这是一种非常适合“老家”环境的功能设计。

因此尽管智能电视普遍具备视频通话等功能，但就老人孩子这个场景而言，SE算是真正做到了“面对面电视，家人在身边”。

最后，华为智慧屏SE可以成为“老家”的智能家居大脑。

我们听过很多关于智能家居的概念，但这些概念其实都有个潜台词：默认用户是对互联网界面及操作熟悉的人群。

因此当我们把使用场景切换到老人孩子为主的“老家环境”时，大量界面在操作上就“失能”了：复杂的功能布局、过于简略的提示、没有远程辅助操作。老人和孩子一旦在使用中稍微跑偏，整个产品就可能卡在陌生的页面上无法动弹。

更别提在系统里添加并操控其他智能设备，很多老人连接入蓝牙都不懂，你要怎样让他们学会管理各种AP并推送WiFi密码？

华为智慧屏SE可以极大降低使用门槛，因为SE的基础产品形态就是电视，这是老人熟悉的，也是孩子容易学习操作的。

遥控器、语音控制、远程操作三重功能设计，SE将有望成为真正的“适老”“适幼”智能产品，并成为“老家”的智能家居大脑。

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京东家电，焕新你的生活～

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空气炸锅是近几年来流行的新产品，目前在某东上在售的有400+个品牌，其中不乏飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌，也有山本、利仁这样在空气炸锅领域内做的非常专业的品牌。

经过多方位对比，我比较推荐的是网易盐选、飞利浦、山本、利仁、九阳、美的、宜盾普、苏泊尔、小熊这几个品牌。

网易严选

从一条国民毛巾开始，网易严选的产品覆盖了生活的方方面面。他的“严选好物，用心生活”的理念，我也非常的赞同。

网易严选YXKZ01-1350

4.5L大容量，理论上适合最多5-6人的家庭使用，祖孙三代一起生活的大家庭都可以满足。
360°热风循环+80℃-200℃的宽域调温，可以很好的发挥空气炸锅热对流的效果，让食材受热均匀味道更佳
正前方有可视窗口，看着心爱的食材慢慢变熟，是一件非常享受的事情。
一键烹饪+定时操作，让使用起来更加便利、也更加节省时间。
分离式滤油架+不粘涂层，让美食享用以后的清洁打理变得更加方便、快捷。

在百元级的空气炸锅里，网易严选的这一款性价比很高。

飞利浦

空气炸锅的鼻祖。2012年2月27日，飞利浦获得“制备食品的设备和用于该设备的空气导向件”的发明专利在中国范围内的独占许可权。[1]同年，飞利浦率先制造的空气炸锅在市场上推出，颇受欢迎。

飞利浦的第三代空气炸锅都采用了电脑数控+数字显示屏的控制模式，以及海星底盘+7倍速热空气循环的设计。黑科技满满，这种设计使得温控更加精准、受热更加均匀，所以食材的口感也更好。不过，产品售价也自然喜人。科技感很强，质量很好，性价比略低。

产品推荐：HD9651

电脑温控+数字显示屏：一方面，温度控制的更加精准，食材受热也更加合理，烹饪效果也就更好了；另一方面，科技感十足。
4.1L大容量炸篮：对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
海星底盘+7倍速热空气循环设计：这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
烹饪时，无需预热：不需要特意等待空气炸锅腔体已热，等待的时间更少，更加方便。
拆卸超级方便：拆卸方便，清洗也方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
空气炸锅最大的优势是低油，飞利浦这款可减少90%的油脂使用。

HD9651相比HD9860只是去掉了黑科技智能感应技术，其他并没有太大的差别。但是价格却低了很多。

山本

山本作为一个国产品牌，虽然品牌知名度上不能和飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌相比，但是在空气炸锅领域山本是非常专业，绝对是前三的存在。

而且就价格而言，山本的价格也绝对亲民，性价比很高。

产品推荐：山本（SHANBEN）6878（升级款）

3.5L大容量设计。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
液晶触控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°热风循环系统。这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘锅涂层+分离式烤架的设计。拆卸更加方便，清洗也更加方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

利仁

利仁最大的特色是，把烹饪的过程变成了一种享受。

他出品的带有可视化窗口的空气炸锅款式很多，可以透过可视化窗口看着食材慢慢变化，本身这个过程就很享受了。

产品推荐：利仁 KZ-D8000B

8L超大容量。一个5口之家使用都绰绰有余，甚至一个小型的Party都没有问题。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
智能旋转加热+热风循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
分体不粘内锅的设计。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
有可视化窗口。在等待美食的过程中可以观察食物的变化，享受烹饪的乐趣。

九阳

九阳空气炸锅是国内知名家用电器品牌九阳旗下产品，也是九阳业务多元化的一部分。

大厂出品，本身信誉就是有背书的。整体来看，性价比也很高。

产品推荐：KL-J63A

容量4.5L。一个5口之家使用都绰绰有余，甚至一个小型的Party都没有问题。
机械旋钮。操作更加简单、使用更加方便，即使是老人和孩子也可以轻松上手。
360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
不粘涂层+分拆式设计。拆卸更加方便，清洗也更加方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

美的

美的是另外一个大厂信誉背书的品牌。

美的部分型号的空气炸锅特设补水仓，炸的时候可以给食材上一层保鲜水膜，真正实现嫩烤。

吃起来嘛，自然也就香酥嫩脆了。

产品推荐：MF-WZN1501

容量1.5L。非常非常适合独居的单身贵族使用。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
可以预约。对上班一族非常友好，下了班就可以吃到好吃的炸物，真的是生活中的小确幸。
螺旋360°循环加热。较360°热风循环性能又有了提升，让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘涂层。放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，清洗十分方便，真是懒人必备。
预设菜肴。对于厨房小白来说十分友好，无需了解太多就可以做出很多美味佳肴。

苏泊尔

苏泊尔同样是一个大厂信誉背书的品牌。我们家的电饭锅就是苏泊尔的。

苏泊尔部分机型也带有蒸汽加热功能。360°透风蒸汽炸微润热风循环，每一块食物都均匀受热。食材不干柴，色品有食欲。

产品推荐：苏泊尔（SUPOR）KD37D804

3.7L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°循环加热+导风槽。这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘涂层。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

小熊

我对小熊一直挺有好感的，小家电领域产品非常多元。我自己在用的多种产品其实就是从小熊购买的。疫情期间还按时给我寄了一个消毒柜过来，真的要大大的点赞。

小熊的空气炸锅整体功能中规中矩，但是价格异常亲民。正常家庭的使用需求，应该都是能够满足的。

产品推荐：小熊（Bear）QZG-A13R1

3.2L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
不粘涂层。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
坡面的顶部触控设计。不用弯腰或者蹲下就可以操作空气炸锅，设计的易用性非常好。
预设菜肴。对于厨房小白来说非常友好，不需要知道太多就可以做出来美味佳肴。

空气炸锅+多功能锅

宜盾普EDP-KZ21

容量：4L。这个容量对于一个三口之家来说绰绰有余，甚至是一个小型的聚会都没有问题。
免预热。不会因为等待预热而浪费时间，可以更短更快的进入烹饪状态。
电脑数控+预设菜单。预设了薯条、鸡翅、蛋挞等多种菜肴，使用起来一键直达，非常方便。即使是厨房小白也可以做出美味的菜肴。另外由于是电脑数控，温度的控制也就更加精准，因此做出来的食物也就更加可口。
空气循环加热+内部螺纹型纹路。可以充分使用热对流的原理，尽量的模拟出来炸的效果。这种加热方式不仅导热性好，食材的受热也很均匀，做出来的食物也更加好吃。
烹具都使用不粘锅涂层+可拆卸炸篮。炸篮可以直接从锅体上拆卸下来进行清洁，加上锅体都使用了不粘涂层，清洁起来特别方便，放在水下冲一冲、简单的擦一擦就可以洗干净了。
顶掀式设计+可视窗口。从上面放入食材更加符合人的习惯，透过玻璃盖子可以看到食材慢慢变熟，是一件非常享受的事情。
这款空气炸锅同时还是一款多功能锅。不仅可以炸，煮、煎、蒸也都没有问题。有了这个锅以后，很多好吃的都可以用它来做，真的非常方便。

空气炸烤箱

我还想提一下空气炸烤箱。

空气炸锅和电烤箱各有优势，对于二者合二为一的需求也就慢慢出现了。

不过有了需求就一定会有人解决，空气炸锅和电烤箱合二为一的「空气炸烤箱」便出现了。

空气炸烤箱不仅和电烤箱一样可以做烧烤、做档案，也可以和空气炸锅一样炸薯条、炸鸡翅。

作为黑科技来说，可以一试。

如果还想看这几个品牌的其他型号的具体参数，可以阅读我的这几篇文章：

家用烤箱硬核知识： 2021年家用烤箱避坑指南&什么牌子性价比高

烤箱简要精华回答： 2021 年初，新手如何选到一款如意的烤箱

空气炸锅硬核知识： 一文看懂空气炸锅怎么选

空气炸锅品牌详测：飞利浦 | 山本 | 利仁 | 九阳 | 美的 | 苏泊尔 | 小熊

以上。

参考

^国际巨头诉争“无油炸锅”专利（中国知识产权资讯网） http://www.iprchn.com/Index_NewsContent.aspx?newsId=63720

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空气炸锅+多功能锅

宜盾普EDP-KZ21

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