新买的移动硬盘该格式化为 NTFS 还是 exFAT？
首先，咱们得先认识一下这两个“老伙计”。
NTFS (New Technology File System): 这是微软在 Windows NT 时代就推出的文件系统，后来成了 Windows 系统的“亲儿子”。它在安全性、稳定性和功能性上都有着非常强大的表现。
exFAT (Extended File Allocation Table): 这个是后来微软为了弥补 FAT32 在大文件支持上的不足而推出的，你可以把它理解成 FAT32 的“升级版”。它更注重跨平台兼容性。
那么，它们到底有什么区别，又各自适合什么样的场景呢？我给你总结了几个关键点，咱们逐一来看：
1. 文件大小和分区大小的限制：
NTFS： 简直就是“巨无霸”文件的最佳拍档。它对单个文件的大小和整个分区的容量几乎没有限制，你可以放一个几百 GB 的电影文件，或者一个 TB 级的虚拟机镜像，都没问题。
exFAT： 相比 NTFS，它的限制也大到“够用”。单个文件最大支持 16 EB (艾字节)，分区最大也差不多。所以，对于我们日常使用来说，它完全能满足对大文件的需求。
简单来说： 如果你经常需要传输或存储非常非常大的单个文件（比如超高清电影、大型游戏安装包、专业视频素材），NTFS 会更让你省心。exFAT 也能装，但 NTFS 在这方面根基更深。
2. 跨平台兼容性：
NTFS： 这是一个“Windows 专属”的文件系统。在 Windows 系统上，它读写畅通无阻，就像在家一样自在。但如果你把它接到 macOS (苹果电脑) 或 Linux 上，情况就有点复杂了。
macOS： 默认只能“读”NTFS 格式的硬盘，想“写”的话，就需要安装第三方软件，比如 Paragon NTFS for Mac、Tuxera NTFS for Mac 等。这些软件大多是收费的，而且有时候稳定性也会受影响。
Linux： Linux 对 NTFS 的支持相对好一些，可以通过一些驱动（如 ntfs3g）来实现读写，但也不是百分百完美，偶尔也可能出现一些小问题。
exFAT： 这就厉害了，它是“跨平台达人”。
Windows： 完全支持读写。
macOS： 同样完全支持读写，不需要安装任何额外软件。
Linux： 绝大多数现代 Linux 发行版也能很好地支持 exFAT 的读写。
其他设备： 很多智能电视、游戏机（如 PS4/PS5、Xbox One/Series X/S）、安卓盒子等设备，也都普遍支持 exFAT。
简单来说： 如果你需要经常在 Windows 和 Mac 之间倒腾文件，或者你的移动硬盘会连接到电视、游戏机等设备上，那么 exFAT 绝对是你的首选。省去了折腾第三方软件的麻烦，也避免了兼容性问题。
3. 文件权限和安全性：
NTFS： 这是 NTFS 的一大亮点。它支持精细的文件权限控制，你可以为不同的用户设置不同的访问权限，比如只读、读写、完全控制等。这在企业级应用或者需要保护重要数据的时候非常有用。同时，NTFS 还支持文件加密（EFS）、压缩等高级功能。
exFAT： 这个就比较“粗犷”了，它不提供 NTFS 那种复杂的文件权限管理。这意味着，如果你把文件放在 exFAT 硬盘上，任何连接到这个硬盘的设备上的用户，只要能访问到硬盘，就能访问到里面的文件（除非你用了设备自身的加密功能）。
简单来说： 如果你只是个人使用，或者你的数据不需要特别复杂的权限管理，exFAT 足够了。但如果你需要对文件进行精细的权限控制，或者需要用文件加密、压缩等功能，NTFS 会是更好的选择。
4. 速度和稳定性：
NTFS： 通常来说，在 Windows 系统下，NTFS 的读写速度会比 exFAT 稍快一些，尤其是在处理大量小文件时，NTFS 的性能表现更稳定。它的日志功能也让它在意外断电或系统崩溃时，数据丢失的可能性更小，恢复起来也更容易。
exFAT： 它的设计更简化，所以在处理非常大量的小文件时，性能可能会略逊于 NTFS。稳定性方面，虽然也不错，但相比 NTFS 在数据保护方面略显“单薄”。
简单来说： 如果你追求极致的读写速度和数据的安全性，尤其是在 Windows 环境下，NTFS 会略有优势。
5. 碎片整理：
NTFS： 随着文件读写，NTFS 硬盘会产生碎片，理论上需要定期进行碎片整理来优化性能。不过，现在的 Windows 系统和 SSD 本身都有一定的优化机制，碎片整理的影响并没有以前那么明显。
exFAT： exFAT 在设计上比 FAT32 更不容易产生碎片，所以理论上不需要像 NTFS 那样频繁地进行碎片整理。
简单来说： 这个点影响不大，不用太纠结。
那么，到底该怎么选？我给你一个最直接的判断方法：
选择 NTFS 的情况：
1. 你主要在 Windows 系统下使用这个移动硬盘。
2. 你需要存储非常大的单个文件（比如好几百 GB 的视频素材）。
3. 你对数据的安全性要求很高，需要文件权限管理、加密等功能。
4. 你希望在 Windows 下获得最稳定、最快的读写速度（尤其是大量小文件）。
选择 exFAT 的情况：
1. 你需要跨平台使用，经常在 Windows 和 macOS 之间切换。
2. 你需要在智能电视、游戏机等非电脑设备上使用这个移动硬盘。
3. 你主要存储单个文件不超过 4GB，并且对文件权限管理、加密等功能没有特别需求。
4. 你希望“即插即用”，省去安装额外软件的麻烦。
我的个人建议（仅供参考，你可以根据自己的情况调整）：
大多数人的最佳选择：exFAT。
原因很简单：现在人们使用的设备越来越多样化，很少有人只用一种操作系统。exFAT 的跨平台兼容性大大简化了我们的使用体验。除非你真的有上面提到的 NTFS 那些强烈的需求，否则 exFAT 已经足够满足绝大多数用户的需求了。
如果你是专业人士，比如做视频剪辑、需要管理大量虚拟机、或者对数据安全性有极高要求：NTFS。
在这些场景下，NTFS 的稳定性、安全性以及对大文件的原生支持会让你事半功倍。
最后，格式化操作注意事项：
备份！备份！备份！ 格式化操作会抹掉硬盘上的所有数据，在进行格式化之前，请务必将硬盘上的重要文件备份到其他地方。
选择正确的分区： 在格式化时，一定要仔细确认你选择的是你的移动硬盘，千万不要误操作格式化了系统盘或其他重要分区。
操作简单： 在 Windows 系统里，你可以右键点击移动硬盘，选择“格式化”，然后在文件系统选项里选择 NTFS 或 exFAT。在 macOS 里，你可以使用“磁盘工具”进行格式化，选择 APFS、Mac OS 扩展（日志式）或者 ExFAT。
希望这段详细的介绍能帮到你！选择一个适合你的文件系统，让你的新移动硬盘发挥最大的价值吧！
网友意见
看了一圈回答，都没有比较满意的。
NTFS和exFAT都有其缺点，选择何种方案，看具体需求：
- 通常来说，推荐用NTFS，macOS安装第三方软件如NTFS-3G来读写就可以；
- 如果偶尔需要和其它macOS用户用移动硬盘交换一些临时文件，并且这些文件可能来自于Windows也可能来自于macOS可以单独分一个分区，用exFAT格式化；
- 如果macOS的一些重要数据保存在移动硬盘上，单独分一个分区，用HFS+格式化。
NTFS和exFAT两个文件系统细节上的区别就不详细说了，要说细了能写两篇论文。最大的区别题主自己已经说了：NTFS在Mac下需要用第三方软件才能写入；exFAT有风险。
先说一下Mac读写NTFS用第三方软件问题：可能造成权限破坏、数据丢失等情况——但一般来说，这种问题往往是发生在用BootCamp安装了Windows的NTFS分区上。
数据丢失是因为从Win8开始，Windows有一个快速启动模式，关机的时候并非传统意义上的关机，更接近于STD（Standby to Disk，挂起到硬盘）的休眠模式，内存数据写入到硬盘上的休眠文件上。这个时候会有部分文件系统的缓存在内存中未完全写入，只是写入到硬盘上的休眠文件中，如果这个时候切换到macOS，并通过NTFS-3G写入数据，然后切换回Windows，Windows启动后把之前未写入的数据写入硬盘的时候，有可能会和NTFS-3G写入的数据覆盖掉，导致数据丢失[1]。对于移动硬盘，Windows默认关闭写缓存，这种情况几乎不会发生。
权限破坏通常也是针对BootCamp双启动的。一般只有在Windows安装分区中，出于系统安全考虑会有部分文件夹默认设置了特殊权限，在macOS上并没有对应的用户、角色信息，写入会破坏这些文件夹的权限。其它分区，除非用户或者软件进行了特殊设置，否则都是默认所有用户可读写的，移动硬盘上的NTFS分区也是这样。
但用NTFS的问题在于，自己的mac装什么软件都好说；但如果需要和别人交换数据，非要给别人的mac装个软件，回头人家系统出点什么问题都怪你乱搞，不装又没法写入，所以需要和别人的mac交换数据，最好另外分一个区出来，用exFAT或者HFS+格式化。如果这些数据有些时候也需要在Windows下访问，那么建议用exFAT，但exFAT上最好别放重要数据。
为什么？因为exFAT是一个没有日志的文件系统，是会出现文件“丢失”的风险的。具体来说，假设我们往移动硬盘上复制一个文件，复制到一半的时候把移动硬盘拔下，那么这个文件肯定没拷贝完，用什么文件系统都一样并没有区别。但是拷贝一个文件，不单单是拷贝这个文件本身，文件系统需要修改这个文件所在的目录的数据，这样操作系统才能知道这个目录下有这么一个文件，这个文件在硬盘上的哪个扇区，这样的数据，一般称之为Metadata（元数据）。但在修改Metadata的过程中，如果移动硬盘被拔下，Metadata被破坏的话，那么这个目录下的文件、子目录数据都会被破坏，结果就是文件、子目录的数据其实都还在硬盘上，但是在操作系统看来，有部分文件/子目录消失了——这是前面说丢失要用双引号的原因。
对于有日志的文件系统，如NTFS、HFS+，在修改Metadata之前会先写日志记录要修改哪些Metadata，如何修改。硬盘拔下后修改失败，只要重新插上，操作系统挂载的时候会发现这个修改未完成，重新修改一遍，保证文件系统数据结构的完整性。对于没有日志的文件系统，如FAT/FAT32/exFAT、HFS，只能在进行文件系统检查的时候发现错误，然后把丢失的文件找出来——但文件信息已经丢失，文件系统只能知道这里曾经有一个文件，但不知道文件名，也不知道在哪个目录下。少量的文件可以用16进制查看工具，根据特征人工判断是什么类型的文件，然后用对应的软件打开来看内容后重新命名放回合适的位置。但如果文件特征不明显找不到对应软件打开查看内容，或者找回来几百上千甚至上万个文件，或者这个文件分成多个碎片存储，那么基本上就只能丢失了。例如Windows上可能不少朋友都见过的Found.000文件夹，里面一堆找回来的FILE****.CHK文件碎片：
所以，如果要用移动硬盘保存重要数据，最好别放在exFAT分区上。
参考
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