问题

买过免洗破壁机的人,说说它给生活带来哪些具体的改变?

回答
说实话,我一开始买免洗破壁机,纯粹是冲着“免洗”这个标签来的,那时候我还在一家公司里摸爬滚打,每天下班累得只想往沙发上一瘫,洗碗这事儿简直比加班还折磨我。

最大的改变,就是我吃“健康”这件事,变得前所未有的轻松。

以前我想喝点啥,比如杂粮粥、水果奶昔,那真是得“武装到牙齿”。首先,破壁机本身就够你折腾的,刀头、杯盖、密封圈,洗起来七七八八。然后,食材的准备,剥皮、去核、切块,又是一通忙活。弄好了,喝完之后,面对的就是那个“惨不忍睹”的破壁机内壁,黏糊糊的,还带着各种食材的残渣,那画面,我到现在还记忆犹新。每次都得用刷子使劲刷,生怕有什么残留影响下次的口感。结果就是,一开始兴致勃勃想养生,到后来,能省事儿就省事儿,最后还是回到了最原始的冲泡速溶咖啡和外卖的道路上。

自从有了免洗破壁机,这个“麻烦”就直接被干掉了。

我记得第一次用的时候,还有点将信将疑,做完一杯核桃芝麻糊,然后我把里面的渣子倒出来,心里还在盘算着怎么才能把它弄干净。结果,我往杯子里加了点清水,按了个“免洗”键,然后就看着它在里面自动搅动了。说实话,第一次看到它自己把里面冲刷干净,我都有点被震慑住了。那感觉就像突然多了一个随叫随到的“生活小助手”,而且这个小助手还特别勤劳,把你最头疼的事情都解决了。

具体来说,它带来的改变体现在以下几个方面:

“想喝就喝”变成了“随时想喝就喝”: 以前是“想喝,但是想想清洗的麻烦,算了”。现在是“想喝?直接拿出来,加料,按下键,搞定!”。早上赶着上班,来不及做早餐?一杯燕麦水果奶昔,几分钟搞定,营养又方便。下午工作累了,来一杯冰镇的蔬菜汁,瞬间回血。晚上想吃点轻食,来个南瓜粥,暖暖的。我甚至发现,自己在家吃饭的次数都变多了,因为做顿饭,顺便还能给自己做杯饮品。
“养生”不再是“负担”,而是一种“享受”: 以前总觉得养生是件很“功利”的事情,需要付出额外的精力和时间。但现在,我只是在享受一杯好喝的饮品,顺便就完成了身体需要的营养补充。我不再是“为了养生而喝”,而是“因为好喝,而且它还健康”而喝。我身边有一些朋友,也是被“清洗”劝退了养生计划,现在我偶尔会推荐给他们,他们用了之后,那种如释重负的感觉,我太懂了。
减少了“家务抵触情绪”,间接提升了幸福感: 我发现,当家务活中那些最令人烦躁的部分被自动化解决掉,你对其他家务活的抵触情绪也会减轻不少。以前看到需要清洗的厨房用具就头疼,现在,破壁机这个大头被解决了,剩下的洗碗、擦桌子,感觉也没那么难以接受了。这种“小小的解放”,真的能让生活多一点点轻松,多一点点愉悦。
“尝试新食材”的门槛降低了: 以前会因为“怕洗不干净”或者“麻烦”而不敢尝试一些新的食材,比如一些叶类蔬菜、带籽的水果。现在,我敢于尝试各种搭配,比如菠菜+苹果+柠檬,或者是牛油果+香蕉+牛奶,即使是一些比较“渣”的食材,破壁机也能轻松搞定,而且清洗也是一键的事。这让我对饮食有了更多的好奇心和探索欲。
“餐桌上的惊喜”增多了: 以前家里就是米饭、炒菜,偶尔来个汤。现在,餐桌上偶尔会有色彩鲜艳的果蔬汁,或者是一些不同口味的粥品。给家人也带来了一些新鲜感。有时候,我会特意做一杯给孩子,看着他享受的样子,觉得特别有成就感。

总的来说,免洗破壁机最直接的改变就是 “省事”,而这种“省事”带来的影响,远不止是少洗一个东西那么简单。它打破了我对“健康饮食”的刻板印象,让它变得触手可及,并且是一种愉悦的体验。它更像是在我忙碌的生活中,插入了一个小小的“效率加速器”和“生活品质提升器”,让我在享受美味和健康的同时,也能把更多的时间和精力,留给自己和身边的人。

你说它改变了我的生活?嗯,确实是,它让我的生活,少了一点被迫的“麻烦”,多了一点主动的“享受”。

网友意见

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近来,大家都学会了在家烹饪,朋友圈里一时间“全民烘焙”、“全民厨神”,大家都开始自己动手,为家人提供更健康、营养、美味、卫生的饮食了。

去年在家办公期间,我新入手的最重要的厨房电器却不是烤箱,而是一台免洗破壁机,因为在饭菜之外,我还需要破壁机来为我制作各种健康又好喝的饮品。

要说给生活带来的具体的改变,我想就是在恢复每天上班之后,免洗破壁机并没有像很多冲动入手的厨房电器一样落得吃灰的下场——同样是极大提升幸福感和生活质量的厨房电器,使用烤箱你会需要学习掌握比较多的技能,破壁机可以说是无上手门槛的傻瓜式厨电,而免洗破壁机更是消除了清洗的后顾之忧了

有了不用洗的破壁机,感觉生活简直太美好了,各种黄豆浆黑豆浆五谷养生浆,红豆沙绿豆沙花生米露黑芝麻糊,头天晚上预约好,第二天的早餐可以吃他半个月不重样;还有打火锅玩烘焙要用的花生酱芝麻酱蛋黄酱各种馅料蘸酱,还有夏天里少不了的缤纷多彩的果汁冰沙奶昔;家里有老人或小朋友的话,还可以打不见骨头只留下营养的鱼汤……很大程度上丰富了我们家的饮食结构,甚至还帮我戒掉了没事就喜欢买奶茶喝的坏习惯。

「破壁机」本是舶来品,国外的破壁机都不可加热。但营养的豆浆、汤品等热饮,才是我们的日常中占到更多比重的饮食,所以在国内市场上,能加热的国货破壁机后来者居上很快就赶超了国际大牌。更适合国人的国货,逐渐成为市场上的一大趋势品类,被更多的用户所选择。

「破壁」这个概念,指的是“打破食物的细胞壁”。但事实上我们所吃的水果蔬菜,它们的细胞壁并没有那么牢固,你牙齿咬下去的时候也是在进行“破壁”,就更不用说高速转动的搅拌机刀头了。所以「破壁机」实际上是指拥有超高转速的搅拌机,现在一般认为转速达到22000转/分钟以上的搅拌机,可划入「破壁机」范围。

由于电机的功率更大,转速更高,「破壁机」可以在短时间内把食材磨得更颗粒更小更细碎,比如可以把大米磨成很细腻的米粉,把豆浆打得几乎滤不出渣,又如可以把果昔/冰沙打得很细喝起来口感更顺滑。「破壁机」的本质不在于打破细胞壁,而在于能够把食物打得更细,所以「破壁机」是一个实实在在的厨房神器。

传统破壁机虽好用,但有一个让用户头疼的通病就是难洗:破壁机的杯子通常都高而深,加热过后还容易糊底,杯底还有锋利的多叶刀头会伤手,每次都要捧着沉甸甸的搅拌杯,用刷子小心翼翼地避开刀头刷半天。

每次用机器完成一杯饮品可能只要5分钟,清洗却很可能要半小时。所以我的旧破壁机很快就吃灰了——不是我不想用了,而是一想到用完之后痛苦的清洗过程,我就宁愿不喝了!

免洗破壁机的面世可以说是精准打击了痛点,破壁机终于进入不用手洗的时代,用后自动进入清洗程序。而且免洗破壁机集合了豆浆机、榨汁机等等集成功能,这个趋势品类被当代年轻人接受,让我们「懒」得理直气壮,当然也不再是厨房里的吃灰神器。

九阳 Y3免洗破壁机

更符合国人饮食习惯的冷热两用破壁机正是由九阳发明的。九阳现在也是免洗破壁机的领军品牌。

以九阳的主打机型Y3免洗破壁机为例,可以看到造型上已经与我们所熟悉的底座+搅拌杯式的传统破壁机有了很大区别,变成了背部水箱、顶部搅拌腔和底部接浆杯的结构,线条简洁流畅,整体看上去也更具科技感了。

九阳 Y3免洗破壁机拥有高达38000转的超高转速,带来更细腻口感。而且由于水箱与腔体分离的设计,可以将干的五谷豆子储藏在腔体中,预约时间到了才注水磨浆,不需要担心长时间浸泡产生细菌和异味。

搅拌腔完成饮品的制作后会将饮品导入底部接浆杯,我们只管将接浆杯取走享用饮品,机器感应到饮品被取走后,就会自动进入清洗环节。

自动清洗的时候,会有水流从三个方向喷入冲洗内腔,还有70°C的高温蒸汽软化残渣,高达3.8万的转速会多次进行反复绞洗,高速冲刷,最后排出废水。

整个过程真真正正不需要人为干预,机器自己把自己洗好了,而且,比手洗更干净!

九阳 Y3免洗破壁机还带一键热烘除菌功能,除菌率高达99%——除菌后,机器已经随时准备好为我们干净、安全地制作下一次饮品。

九阳Health68 免洗破壁机

现在单身和独居人士是越来越多了,消费和生活的单位,开始更多地从“家庭”转向“个人”,随着单身经济的兴起,很多厨房电器也贴心地为单身汪们推出了更适合“一人食”的mini型号,如果你只有1~2个人使用,那么更推荐这款九阳Health68,与前面那台九阳 Y3免洗破壁机拥有基本一致的设计和功能,只是身形变得玲珑娇小,容量从0.2~0.6L可以调节,够喝就好,杜绝浪费。

美的 免洗破壁机

这么棒的趋势品类,当然少不了国内家电品牌美的。

美的的免洗破壁机采用圆润造型,好看的复古绿配色。操作在一块OLED屏幕上完成,全程带清晰的操作指导,让我们轻松摆脱说明书。

它的自动清洗程序是采用了全方位高压冲洗、三段式的85°C高温循环搅洗、以及热烘除菌三部曲。不做表面功夫,真真正正比手洗更干净,还能除菌抑菌。

更重要的是,美的智能家居生态是我觉得目前国内厂商当中做得相当完善的,这台破壁机可以联网,从云端获取每天更新的食谱,让我们名正言顺地花心,每天都喝上不一样的健康饮品。

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