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使用微波炉时有哪些禁止行为?这些行为可能产生什么危害?


user avatar   网友的相关建议: 
      1.不能空载工作,以免损坏磁控管,最好每天清擦炉腔内壁;
2.袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内;鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉
内,否则有可能引起爆炸事故。
3.解冻食物不要用强功率,否则会产生外熟里生的现象。
4.不要碰撞、扭曲炉门,以免微波炉泄漏超标。万一门被损坏,应请专业人员检修合格后方可
使用。
5.切勿将水银温度计放入炉内检测温度,以免引起打火或损坏。
6.切勿使用金属器具,镶金属边的器皿也不能使用,因为微波炉在加热时会与之产生电火花并
反射微波。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃。塑料、木、纸制品不推荐使用。加热时间短
时,可以使用耐热塑料器皿。
7.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康
8.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸
9.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温
10.忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅
11.忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外
12.不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏
13.忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火
14.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死
user avatar   网友的相关建议: 
      美国,90%以上的家庭拥有微波炉。建筑工人通常都会在新房子中安置微波炉,几
乎每家餐厅也少不了一个微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节奏生活的
理想烹饪工具。但是,微波炉唯一的问题在于——它们对我们的健康极具危害。任何一
个有理智的人,如果他知道其中的危害,绝对不会再吃微波烹饪的食品了。显然,只有
极少数人完全明白这些危害,也没有人急于把这些危害告诉大家!让我们来看一看微波
科技所存在的一些问题:
微波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外
线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱中
一部分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个
区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
让我们来看看微波炉是怎样烹饪食物的:所有的电磁波每经过一次电波周期,就会从正
极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交
替的微波能量时,水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团
转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋
转,造成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。

人们通常以为微波食品是安全可以食用的。事实上,我们的质量检测机构只关心微波炉
是否存在微波泄漏的情况,令人惊讶的是,这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是
否安全。

1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫
Norma Levitt的妇女的家人为她的误死起诉。Norma去医院进行髋部更换手术。手术很
成功,但Norma却死了。Norma死于一次输血之后,血液是经过微波炉加温的。这是第
一次有重大证据表明用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。
如果仅用微波炉把血液加热到体温,就能使血液包含致人于死命的毒性,那么我们用更
高的温度在更长的时间内加热食品,又会什么情况呢?微波炉的作用远不止于把物体加热
那么简单。食物的分子吸收大量的能量,足以分解蛋白质的分子结构,导致通常情况下
不会发生的分子异变。结果,许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里。食物的分子
结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,
有些具有毒性,还可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生
理变化。

瑞士的实验

在瑞士,瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现,微
波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液中的病理变化。
Hertel和Blanc的发现深刻而令人震惊。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了,
这意味着血液携带的氧气减少,人体组织无法完全得到所需的氧气。相反,白细胞和胆
固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感染急性疾病、
细菌感染或细胞受损坏时,白细胞才会上升。此外,淋巴细胞减少了。淋巴细胞是一
种特殊的白细胞,对产生抗体有重要的作用。所有这些现象对人体都没有好处。当你把
食物放进微波炉时,或许你从未想过这会造成虚弱的免役系统和缺氧的身体组织。这还
不是最坏的,研究人员发现,这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出
更多的冷光,似乎微波中的能量被转移积蓄在食物的分子链中,改变了血清的能量结
构,当细菌遇见血清时,就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水
是否安全发出了疑问。很可能会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都
告诉我们,微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量,人体吸收异常的分子和能量,不利于健康。
user avatar   网友的相关建议: 
      不能放入金属,否则会爆炸



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