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您是要用微波炉“蒸”鲜的芋头或地瓜吧,可用以有盖容器(微波炉可用),然后将清洗好的芋头或地瓜(大小要基本一致,并最好选择形状细长的为好)摆放其中(可捋起来多放几个)。然后加盖,用微波炉“高”火蒸制 8 分钟后,取出容器,将芋头或地瓜逐一翻动一下,再以“高”火蒸制 6 分钟即可。[注:若只是蒸制芋头,且个头较小。即可一次蒸制成功(中间不用翻动),用时约12分钟即可]
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最好不要用保鲜膜,可以用湿布包住,然后放在一个小碗上,记住,芋头或者地瓜一定要架空在碗上,然后将微波炉调至解冻15-20分钟即可,可以和外面卖的烤地瓜媲美。(将布打湿后拧干)
网友的相关建议:
这个我在学校经常弄。没必要那么复杂,高火四分钟即可。就放在微波炉碗里 盖上盖子 可以在碗内稍稍接一点水。放心 很好熟的