微波炉蒸饺的方法:
1、将速冻饺子,摆好放在盘中,边缘向下,用喷壶均匀的喷上水,特别是饺子边缘,容易干。可以稍微有一点积水盘子里。
2、盖上合适的盖子,放到微波炉里,用高火转两分钟,然后再换成中高火转一分钟。如果加热的饺子数量比较多,时间可以适量做调整。
3、这样做出来的饺子边缘也不会太硬。操作省时,干净卫生,不用洗锅洗蒸笼了。
扩展资料
根据食物的性状加热:
食品初温。食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。
食物量的调整。食物量与加热时间成正比,食物越多加热时间越长。
食物的密度与含水量。
容器选用及食物排列:
一般来说,浅而圆直边的容器盛装食物,加热较快且均匀,应优先选用,由于微波对外围的食物加热较快,所以要把厚实粗大部分向外,细小部分排在容器中间并放射状置于盘中,以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量。
参考资料来源:百度百科:微波炉烹饪须知
微波炉可以做蒸饺,做法如下:
速冻饺子放在微波饭盒里,倒入酱油和醋和少量水,把饭盒盖盖上但不要扣上,中高火15分钟左右即可。