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怎样用微波炉煮稀饭?


user avatar   网友的相关建议: 
      微波炉煮稀饭比较麻烦哦~

1:米洗净后,装入微波炉专用器皿.加热水,没过表面即可.浸至米粒发白,发涨,约30--60分钟.
2:强火,约3--4分钟(看功率及米的多少),焖5分钟左右.
3:再加热水,没过饭的表面即可,搅允,再强火,约3--4分钟,焖5分钟左右.
4:再加热水,干湿,自己掌握.强火,约1分钟,焖5分钟左右.
注意:1,米要少点,一人份为宜.2,当心溢出.

建议可以用微波炉烧饭,即完成1,2步后,改用电饭锅再加工成稀饭~省时,省电~
user avatar   网友的相关建议: 
      

微波炉煮饭 


1、先把米泡15至30分钟,

2、放一点色拉油,水要比正常少放一些,

3、用中火7、8分钟,大火7、8分钟,停火以后用余热闷10来分钟就可以了。

注意:

1、一定要泡米,让水吃到米里去;

2、要先中火再大火,否则容易溢锅和起许多沫子;

3、如开始掌握不好可在大火停火后先看一下,如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会,如水少饭硬可在加点水大火转2分钟后再焖。


user avatar   网友的相关建议: 
      不建议用微波炉烹饪食品,因为微波炉的加热方式是通过打乱食物内部水分子并使其震荡而产生热量,也就是破坏了食物的结构,会损失大量的营养元素。微波炉还是最好用于短时的加热为好。
用砂锅煮粥最好,香甜可口。提供两个窍门:
1、大米洗净后放入少许盐和食用油拌匀,倒入适量开水浸泡大约15-20分钟;
2、米一定要开水下锅,这样不容易米粒不容易扒锅底。
user avatar   网友的相关建议: 
      少放点米(以防过多会溢出),多加点水(为一般的3--5倍),菜单同样是选择煮米饭,重量或时间选择应和平时的一样,煮好过后可以在里面闷几分钟,然后就可以吃了。并且可以根据煮好后的浓稀程度适当调整水量的多少,根据生熟程度调整煮的时间,多做几次就能找到合适你微波炉实际情况的最佳效果了。



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