微波炉一关门就自动转是为了让食物受热均匀。
微波这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm 深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物就这样煮熟或者加热了。
因为微波炉内的热度分布是不均的,有的区域能量很高,有的却很低。如果食物静止在微波炉内,加热往往是不均匀的。于是,大多数微波炉内设有转盘,转动食物使其均匀加热。
也有不旋转的微波炉,不转其实是改了设计,本身做了热均匀处理。以前是食物围着微波转,现在是微波围着食物转。
扩展资料:
在微波炉加热的过程中,微波一碰到金属就会发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收,还有就是用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。
而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,波炉发射的微波在炉腔中形成一张立体的“网”,有许多密密麻麻的“网洞”。而由于波和波之间的距离形成了“网洞”,如果食物放进去加热,就会出现冷热不均、半生不熟的情况。
所以,微波炉底面才会有360度旋转的碟子。由于碟子的旋转,食物才能均匀地受热。
参考资料来源:百度百科-微波加热
参考资料来源:百度百科-微波炉
里面有个弹簧触片,一关门就接通电路,没东西自动关是有空载保护电路。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。