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家里的微波炉不带烤盘和烤架,怎么烤鸡翅呢??


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      家里有盘子 上面放上锡纸 然后 把腌好的鸡翅放入锡纸盘中 用高火,一定是高火,别的火时间太长也不容易熟,微波炉是靠食物高频振荡是食物变熟的,所以根本不用担心高火外面熟里面不熟的后果,高火非常容易熟,但是也非常容易糊,一般腌渍好的鸡翅膀(一般腌渍一夜),用微波碗也可以,放入微波炉,高火两分钟,拿出翻面,接着2分钟,绝对熟了,如果喜欢吃哪种干干焦焦的,就高火3-4分钟左右,时间长了就会糊了,可以不停的拿出来看一下,反正5分钟内肯定熟了,很好吃的~~~
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一、家里的微波炉不带烤盘和烤架,可以使用微波炉专用盒子放进微波炉进行烤鸡翅的,但是需要注意的是选用微波炉盒时一定要用带透气孔的,否则可能会发生爆炸。

二、微波炉烤鸡翅做法

用料

鸡翅300g

红酒4g

洋葱50g

蚝油4g

生抽2g

酱油2g

食盐4g

蜂蜜4g

姜9g

洋葱丝10g

步骤

  1. 鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水。

2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。

3.加入洋葱丝和姜片。

4.放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时。

5.把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中。

6.蜂蜜兑水化开。

7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。

8.盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟。

9.翻面再叮咚7分钟即可出炉。


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      可以用锡纸包裹鸡翅烤,或者用微波炉专用的器皿,但是需要烤一段时间就查看一下不然容易焦
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      可以,不过时间不要太久会糊的,我用些盐椐鸡料腌些鸡尖,放在耐高温玻璃容器上面用保鲜膜盖好插几个孔加热OK
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      是的,可以。。要开高火的。。而且不能用保鲜膜。。直接放在盘子上即可。。五分钟就搞定。。只是要记得翻身
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      烤鸡翅还是得用烤箱,微波炉就算是带烧烤功能的也很难烤出完美的鸡翅。
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      电视里看到过,说那样也可以的,不过要翻身的
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      用专用 的微波炉盘子



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