请问做布丁时如没有烤箱可否用微波炉代替？如可以该怎么用？
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可以使用中低火6分钟，如果表面没有凝固，可以适当加长点时间，千万不要用高火，会出现蜂窝组织。取出后晾凉在冰箱冷藏一下就可以食用了。
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可以。。。烤箱是上下齐加热，微波炉是只加热上面，效果要差点吧
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